Τον Οκτώβριο οι αγρότες αρχίζουν να μαζεύουν τις ελιές. Αρχικά μιλήσαμε για τους τρόπους με τους οποίους μαζεύονται οι ελιές.
Στη συνέχεια για τα παράγωγα της ελιάς και την αξία του λαδιού στην διατροφή μας
Και στο τέλος φτιάξαμε ελιές με τον εύκολο τρόπο.
Γέμισε ο καθένας μας ένα μπουκάλι με ελιές, προσθέσαμε αλατόνερο και περιμένουμε να φάμε τις ελιές μας τα Χριστούγεννα. Εντύπωση μας έκανε ότι βγάζουν αέριο που παραμορφώνει τα μπουκάλια μας και αν προσπαθήσουμε να τα ανοίξουμε εκτονώνεται σαν σαμπάνια ή σαν ζεστό αναψυκτικό με ανθρακικό που έχει κουνηθεί.
